Al – Meera Bakery and Snack Shop
Usaha Bakery
And snack ini dilatar belakangi oleh banyaknya masyarakat yang suka makan
makanan ringan, namun malas untuk membuat sendiri karena bahan bahan yang
digunakan cukup banyak dan proses pembuatan yang lumayan rumit. Oleh karena itu
saya menjadikan hal tersebut sebagai peluang usaha, dan kebetulan Ibu saya
merupakan salah satu koki di Restoran yang ada di Kota Batu terutama dalam
bidang Pastery.
Dengan di
dukung oleh beberapa latar belakang tersebut, maka saya memutuskan untuk
membuat usaha yang say beri nama Al – Meera Bakery and Snack Shop. Nama Al –
Meera terinspirasi dari nama saya ( Namira ) yang berarti Elegan, Energik dan
di segani. Saya berharap agar usaha ini menjadi sukses dan desegani oleh banyak
masyarakat dan terus tumbuh menjadi usaha yang besar serta memiliki banyak
cabang.
Adapun produk Produk yang dijual adalah
sebagai berikut :
Roti caramel,
donat kentang, Brownis, kue sus, cheese cake, lumpiya, sambosa, risol mayo,
pastel, kue lumpur dan masih banyak lagi. Saya juga menjual beberapa produk
frozen food seperti roti maryam, cireng, pisang cokelat.
Berikut ini saya lampirkan beberapa foto dari produk saya :
Sistem dari
penjualan kue ini adalah dengan menyediakan toko kue di Jalan Diponegoro Kota
Batu, bekerja sama dengan Go Food dan Grab food, dan melalui pesanan. Kelebihan
dari usaha saya adalah tanpa pengawet, dibuat dengan bahan bahan premium dan
higienis, kemudahan customer untuk membeli karena letak store yang
strategis,dan mudah untuk order.
Kelemahan dari
usaha saya adalah, produk tidak tahan lama karena tidak menggunakan pengawet
makanan, harga yang sedikit mahal karena kualitas bahan yang digunakan dan rasa
yang enak, kurang banyak varian.
Komentar
Posting Komentar